Depois de um bom
Sholet e um tinto Villányi
com o Luis
(Madureira Pires) no Fülemüle*
De
algumas conjunturas e video-conferências
soube do
especialista que aquelas personagens
vinham
directamente do tempo em que os ilhéus
ignoravam o
desenvolvimento regional estruturante.
Sem os custos da
insularidades nem subsídios
e solidariedade
para reforço da coesão nacional.
Vinham
e traziam para vender no mercado mundial
com qualidade
garantida canela bastante em tijolos
cravinho aplicado
em palitos no toucinho magro
e aos sábados
condimentavam as patas de ganso.
Enriqueciam a
ementa com nóz-moscada e pimenta
enquanto serviam
as mulheres como contrapeso
entrecosto para
as sobremesas das elites europeias.
Agora
é a hora dos cremes dos novos mercadores
plebeus que andam
de comboio e também de metro.
Os de outrora
mais classissistas deixavam os camelos
e os cavalos com
corridas por ganhar a descansar
a fazer em frente
ao antigo palácio do imperador
e é hoje
residência oficial do presidente da república.
*No mês anterior
tinha sido no Carmel
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